Petitchef

Thanksgiving e Cassarola de Batata Doce e Maçã

Um prato tem êxito por esta terça-feira
Prato Principal
2 porções
30 min
30 min
Médio
666 Kcal

Ingredientes

2

Cobertura de Aveia:

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180ºC (375ºF).
  • Cozinhar a batata doce em água até ficar macia. Escorrer.
    Num prato refratário, levemente untado, alternar, lado a lado, fileiras de batata doce, maçã e presunto.
  • Numa panela pequena misturar o suco de laranja com a maisena, o açúcar mascavo, a canela, o sal e a manteiga.
    Levar ao fogo médio e aquecer até a manteiga derreter e o açúcar dissolver. Colocar sobre a mistura de batata doce.
  • Preparar a cobertura de aveia, misturando todos os ingredientes, numa pequena vasilha, até ficarem com aspecto de uma farofa.
    Espalhar sobre a mistura de batata doce.
    Assar por 30 minutos ou até que as maçãs estejam macias ao serem espetadas com um garfo e aveia fique dourada e borbulhe.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (548g)
Calorias: 665Kcal
  • Glícidos: 97.1g
  • Gord total: 14.5g
  • Gord.sat.: 5.8g
  • Proteínas: 31.5g
  • Fibras: 8.7g
  • Açúcar: 59.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 26
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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