Thanksgiving e cassarola de batata doce e maçã

Um prato tem êxito por esta terça-feira
Ingredientes
2
Cobertura de Aveia:
Custo estimado: 6.24Euros€ (3.12€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Pré-aquecer o forno a 180ºC (375ºF).
- Cozinhar a batata doce em água até ficar macia. Escorrer.
Num prato refratário, levemente untado, alternar, lado a lado, fileiras de batata doce, maçã e presunto. - Numa panela pequena misturar o suco de laranja com a maisena, o açúcar mascavo, a canela, o sal e a manteiga.
Levar ao fogo médio e aquecer até a manteiga derreter e o açúcar dissolver. Colocar sobre a mistura de batata doce. - Preparar a cobertura de aveia, misturando todos os ingredientes, numa pequena vasilha, até ficarem com aspecto de uma farofa.
Espalhar sobre a mistura de batata doce.
Assar por 30 minutos ou até que as maçãs estejam macias ao serem espetadas com um garfo e aveia fique dourada e borbulhe.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 699Kcal
- Glícidos: 102.7g
- Gord total: 14.6g
- Gord.sat.: 5.8g
- Proteínas: 33.7g
- Fibras: 9g
- Açúcar: 61.9g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (568g)
Sem ovo
Perguntas
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