Bolachas de amendoim

Ingredientes

• 260 g de pasta de amendoim
• 112 g de manteiga amolecida
• 180 g de açúcar mascavado claro
• 2 ovos
• 300 g de farinha trigo
• . 5 g de fermento
• . 5 g de essência de baunilha
• . 250 g de geleia de marmelo