Cookie de aveia

Ingredientes

• 1 xícara de açucar mascavo
• 1/2 xícara de óleo ou manteiga
• 2 ovos
• 1 pacote de 50g de côco ralado (se gostar pode colocar mais)
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1/2 xícara de leite