Arroz doce com açucar queimado

Sobremesa
Muito Fácil
45 min
575 Kcal

Uma sobremesa que irá satisfazer o seu disco realmente, bom e saboroso.

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.57 (0.64€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Ferva a água com a canela em pau, o cravo e o coco ralado. Em seguida junte o arroz.
  • Cozinhe o arroz até ficar macio, reserve.
  • Em uma panela, derreta o açucar e deixe virar um calda, não deixe queimar muito, tem que ficar no ponto de calda de pudim, mais clarinho ou mais escuro do jeito que você preferir.
  • Acrescente o leite na calda e deixe o açucar desmanchar.
  • Acrescente o arroz cozido, misture bem até ficar cremoso.
  • Se desejar acrescente mais leite e açucar á gosto.
  • Coloque o arroz doce ainda quente em um refratário, ou distribua em pratos ou tacinhas, polvilhe canela em pó á gosto.

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 575Kcal
  • Glícidos: 108.3g
  • Gord total: 11.8g
  • Gord.sat.: 9.8g
  • Proteínas: 6.2g
  • Fibras: 6g
  • Açúcar: 61.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (185g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
MixdeSaboresMixdeSabores

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

  • página 1 / 2

anonymous

Adorei esta receita de arroz doce. Me lembrei da minha infancia

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Finalmente encontrei a receita parecida com a do meu bisavô... a única diferença é que ele colocava folha de laranja... dá um sabor super especial!

anonymous

Lamentavel sao pessoas q naum tem o q fazer ou melhor nem sabem fazer e ficam falando da sua receita maravilhosa,,, igualzinho da minha mae,,Obrigado por nos ensinar..

anonymous

Deve ficar delicioso vou fazer.

anonymous

HORRIVEL LAMENTAVEL RECEITA MEDIOCRE

anonymous

Hummm adorei, simples e sem muitas incrementações...uma delicia!

anonymous

Booooooooooooooooooooooooooooom

anonymous

Lembrei-me do arroz doce que minha mãezinha fazia e casa

  • página 1 / 2