Arroz doce com rapadura

Ingredientes
6
Receitas semelhantes
-
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
-
Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado
-
Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
-
Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta
Preparação
Preparação25 min
Cozedura30 min
- Lave o arroz e ponha de molho durante 1 hora antes de levar ao fogo. O arroz deve ser posto de molho na água em que vai ser cozido. Leve o arroz ao fogo para cozinhar com uma pitada de sal.
- Quando estiver quase seco, acrescente o leite de coco, o açúcar e a rapadura raspada. Deixe cozinhar bem, até ficar no ponto de arroz-de-leite. Tire do fogo, sirva em pratos com canela em pó por cima.