Petitchef

Arroz doce com rapadura

Sobremesa
6 porções
25 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
4 xícaras (chá) de arroz

1 xícara (chá) de açúcar

500g de rapadura

Canela em pó

Leite de 1 coco

Preparação

  • Lave o arroz e ponha de molho durante 1 hora antes de levar ao fogo. O arroz deve ser posto de molho na água em que vai ser cozido. Leve o arroz ao fogo para cozinhar com uma pitada de sal.
  • Quando estiver quase seco, acrescente o leite de coco, o açúcar e a rapadura raspada. Deixe cozinhar bem, até ficar no ponto de arroz-de-leite. Tire do fogo, sirva em pratos com canela em pó por cima.

Perguntas:




Comentários dos membros:

17/01/2013

Adorei a receita,clara


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