Leve o arroz ao fogo na panela de pressão com a água, os cravos e a canela. Tampe a panela e deixe 10 minutos na pressão. Enquanto cozinha, bata no liquidificador uma xícara (chá) de leite e uma xícara (chá) de leite em pó, por 3 minutos.
Após os 10 minutos de pressão, o arroz já deverá estar cozido. Junte a mistura de leite o leite de coco e deixe ferver por mais 5 minutos, em fogo baixo sem secar demais o arroz. Despeje num refratário, polvilhe a canela em pó. Adoçe com açúcar depois de pronto.
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