Num tacho aqueça o azeite juntamente com o óleo de sésamo. Junte a chalota e o dente de alho e deixe refogar. Adicione então o côco ralado, a raspa de limão, o arroz e as ervas aromáticas a seu gosto.
Deixe fritar um pouco e regue com o sumo de limão. Acrescente a água fervente, tempere de sal, tape e deixe cozer entre 12 a 15 minutos. Sirva de imediato.
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Quem resiste as sobremesas de limão!!
A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!
