Quindim de travessa

Name: Quindim de travessa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 10 gemas peneiradas; 50 g de coco ralado; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 vidro de leite de coco (200ml); Margarina e açúcar para untar

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

35 min

391 Kcal

Ingredientes

10 gemas peneiradas
50 g de coco ralado
2 xícaras (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco (200ml)
Margarina e açúcar para untar

Custo estimado: 2.13€ (0.27€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura15 min

M uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture.Coloque em um refratário médio untado e polvilhado com açúcar.
Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria por 50 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas e sirva.