Petitchef

Marrom glacê de batata-doce

Uma receita saborosa para tentar doce de batata.
Outro
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Cozinhe as batatas.
  • Passe pelo espremedor.
  • Faça uma calda com o açúcar e junte a batata fora do fogo.
  • Coloque o coco ralado e leve ao fogo mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
  • Retire do fogo e junte a vanilina, mexa bem e deixe esfriar.
  • Faça os marrons, passe-os em açúcar cristalizado e embrulhe em papel de alumínio (se quiser).

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Comentários dos membros:

17/11/2011

Gostaria de ter a receita de marron glace igual as do mercado em lata ou em embalagem de platico


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