Marrom glacê de batata-doce

Uma receita saborosa para tentar doce de batata.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Cozinhe as batatas.
- Passe pelo espremedor.
- Faça uma calda com o açúcar e junte a batata fora do fogo.
- Coloque o coco ralado e leve ao fogo mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
- Retire do fogo e junte a vanilina, mexa bem e deixe esfriar.
- Faça os marrons, passe-os em açúcar cristalizado e embrulhe em papel de alumínio (se quiser).
Perguntas
Título da receita
Comentários
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17/11/2011
Gostaria de ter a receita de marron glace igual as do mercado em lata ou em embalagem de platico