Petitchef

Olho de sogra diet

Aperitivo
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
667 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 abacaxi médio

1/2 xícara de chá de adoçante em pó para forno e fogão

1 batata doce grande cozida (450 g)

1 colher de sopa de amido de milho

50 ameixas secas sem caroço

1/2 xicara de chá de coco ralado sem açúcar

Descasque o abacaxi e rale no ralo grosso

Preparação

  • Deixe escorrer em uma peneira para ficar bem sequinho. Coloque em uma panela com o adoçante, a batata doce e o amido e leve ao fogo, mexendo sempre até soltar da panela.
  • Deixe esfriar. Abra a ameixa na lateral, sem separar as portes, e recheie com o doce. Se quiser, antes de rechear passe no coco e coloque em fôrmas de papel.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 641g
Calorias: 667Kcal
  • Glícidos: 121.3g
  • Gord total: 11.1g
  • Gord.sat.: 6.3g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 17.4g
  • Açúcar: 90.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 32

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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