Petitchef

Manjar de travessa

Sobremesa
8 porções
15 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 litro de leite

1 vidro de leite de coco (200 ml)

4 colheres (sopa) de amido de milho

1 lata de leite condensado

100 g de ameixas pretas sem caroços

1 lata de ameixa em calda para acompanhar

100 g de coco ralado para polvilhar

Preparação

  • No liquidificador, bata o leite, o leite de coco, o amido de milho, o leite condensado e as ameixas.
  • Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  • Coloque em um refratário e leve à geladeira por 4 horas.
  • Sirva com a ameixa em calda e polvilhado com o coco ralado.

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