Manjar dos deuses

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de 100g de coco ralado
• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata pequena de ameixas pretas em calda ou morangos em caldas

Preparação

• No copo do liqüidificador bata o leite, leite de coco, leite condensado, creme de leite, margarina e o amido de milho.
• A seguir, coloque a mistura obtida em uma panela e adicione o coco ralado.
• Mexa,cozinhe por aproximadamente 12 a 15 minutos, sem parar de mexer até engrossar.
• Despeje o manjar em uma forma, pincelada com um pouco de óleo, passada pela água e escorrida.Leve para geladeira por 3 a 4 horas.
• Após gelar, desenforme e decore com as ameixas ou morangos em calda.

Perguntas

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