Delícia de morango

Ingredientes

Cobertura:

• 150 ml de água quente
• 150 ml de água fria
• 1 pacote de gelatina de morango
• Recheio
• 1/2 L de leite
• 1 lata de leite condensado MOCOCA
• 2 gemas peneiradas
• 2 colheres rasas de amido de milho
• 100 g de coco ralado

Preparação

• 1º passo:
  Dissolva a gelatina na água quente, depois jogue água fria e deixe na geladeira até o ponto em que ela fique molenga, nem dura e nem mole. Uma consistência de clara de ovo.
• 2º Passo
  Pegue os ingredientes do recheio leve ao fogo baixo e fique mexendo até engrossar, espere ESFRIAR.
• 3º Passo
  Coloque o recheio no pirex, em cima corte os morangos ao meio e enfeite após jogue a gelatina deixe 2horas na geladeira e pronto.

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