1º passo: Dissolva a gelatina na água quente, depois jogue água fria e deixe na geladeira até o ponto em que ela fique molenga, nem dura e nem mole. Uma consistência de clara de ovo.
2º Passo Pegue os ingredientes do recheio leve ao fogo baixo e fique mexendo até engrossar, espere ESFRIAR.
3º Passo Coloque o recheio no pirex, em cima corte os morangos ao meio e enfeite após jogue a gelatina deixe 2horas na geladeira e pronto.