Pavê de maria mole

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 pacote de pó para maria mole sabor morango
• 1 pacote de biscoito wafer sabor morango (180 g)
• 200 g de coco fresco ralado para polvilhar

Preparação

• Misture a gelatina com a água e dissolva em banho maria.Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o pó para maria mole até obter um creme homogêneo.
• Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito e de creme, terminando em creme.Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas e sirva.

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