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SUFLÊ DE BACALHAU

Um muito simples de fazer e fácil de encontrar , mas as ingedients resultados e receita muito convincente.

Entrada
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
257 Kcal
SUFLÊ DE BACALHAU
  • (4.2/5 - 50 votos)
  • 7
  • 129
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Ingredientes

4

Preparação

  • Dessalgue, cozinhe o bacalhau e corte-o em lascas.
  • Leve uma panela ao fogo com a margarina e a farinha de trigo, mexendo por alguns minutos. Junte o leite aos poucos até obter um creme homogêneo, espesso e sem grumos.
  • Retire do fogo e junte as lascas de bacalhau e a gema. Tempere com o sal, a pimenta(se gostar) e a noz-moscada. Incorpore as claras batidas em neve, mexendo com cuidado.
  • Coloque em fôrma de porcelana própria para suflê untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por uns 15 minutos. Sirva imediatamente.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 257Kcal
  • Glícidos: 10.8g
  • Gord total: 10.1g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 30.7g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 5.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (253g)
Sem açúcar

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Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil


dete Dete

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/01/2015

Simples, fácil e barata!

(0) (0) Comentário abusivo
08/03/2013

Uma delicia

(0) (0) Comentário abusivo
23/12/2012

Muito boa receita

(0) (0) Comentário abusivo
08/04/2012

Adorei

(0) (0) Comentário abusivo
16/12/2011

Muito ruin essa receita !

(0) (0) Comentário abusivo
14/12/2011

AMEI É DEMAIS =)

(0) (0) Comentário abusivo
10/11/2011

Nao gostei...faço de uma maneira mto mais criativa...de longe...

(0) (0) Comentário abusivo

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