Petitchef

Suflê de bacalhau e batata

Entrada
8 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
344 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
600 g de bacalhau

6 batatas sem cascas

100 gramas de margarina

1 copo americano de leite


Sal

1 pitada de pimenta do reino

Preparação

  • Cozinhe o bacalhau e passe pela máquina de moer.
  • Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor.
  • Misture o bacalhau com as batatas, adicione as gemas, a margarina, o leite, prove o sal, ponha pimenta do reino.
  • Por último, acrescente as claras em neve bem firme, mexendo bem sem bater.
  • Coloque em um pirex untado com margarina.
  • Leve ao forno médio durante aproximadamente uns 50 minutos. Sirva a seguir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 257g
Calorias: 344Kcal
  • Glícidos: 23.9g
  • Gord total: 15.2g
  • Gord.sat.: 3.3g
  • Proteínas: 26.9g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 3.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros:

19/11/2013

É a receita que gosto

26/06/2013

Excelente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

23/02/2013

Andrea

17/01/2013

Boa receita!!!!

18/05/2012

:)

08/04/2012

Ótima receita!

24/02/2012

É muito facio de preparar

23/07/2011

Adorei a receita!
Alem de ser pratica e facil de se fazer!


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