Petitchef

Receita de Crepe de Bacalhau

Entrada
6 porções
15 min
30 min
Médio
310 Kcal

Ingredientes

6

Recheio:

Crêpe:

Custo estimado: 6.47 (1.08€/porção)

Preparação

  • Recheio:
    Aquecer o azeite de oliva em uma panela e dourar o alho. Adicionar o tomate, o bacalhau e deixar no fogo até levantar fervura. Adicionar o creme de leite e deixar cozinhar até o molho reduzir. Acrescente a salsinha, acertar o sal, retirar do fogo e reservar.
  • Crêpe:
    Bater no liquidificador todos os ingredientes por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea. Deixar descansar por 3 minutos. Aquecer uma frigideira com um pouco de manteiga. Com uma concha, colocar um pouco da mistura, deixar dourar e vire. Retirar do fogo e repita a operação até terminar a massa. Recheare os crêpes, fechar como uma trouxinha e servir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 310Kcal
  • Glícidos: 25.3g
  • Gord total: 9.4g
  • Gord.sat.: 3.3g
  • Proteínas: 29.9g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 2.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (195g)
Sem açúcar


Fotos

Receita de Crepe de Bacalhau
Receita de Crepe de Bacalhau - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/05/2013

FALTOU APENAS SALSINHA PARA DAR UM COLORIDO

28/02/2013

Mta nice

17/02/2013

Amei!!!

09/07/2012

Achei ótima!

16/05/2012

Não fiz, mas acho que e muito bom.

28/12/2011

Simplesmente delicioso.


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