Petitchef

Crepes de cebolinho

Uns crepes que podem ser recheados com tudo o que a imaginação permitir :)
Nós costumamos rechear com espinafres salteados e gratinar no forno.
Outro
6 porções
30 min
45 min
Médio
164 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 0.81 (0.13€/porção)

Preparação

  • Para a massa:
    Misturar todos os ingredientes bem até que fique uma massa liquida e sem grumos, e se possível, deixar a massa repousar no frigorifico durante 30 minutos.
  • Preparação dos Crepes:
    Numa tigela pequena deitar um pouco de óleo e reservar, esse óleo vai ser usado para untar o tacho, eu faço da seguinte maneira: molho um guardanapo no óleo e passo o guardanapo no tacho antes de deitar lá a massa, assim os crepes não ficam ensopados em óleo.
  • Ligar o fogão, untar como expliquei em cima e deixar aquecer bem, quando estiver bem quente deita-se a massa no tacho, eu uso uma concha de tirar a sopa, e vai-se rodando o tacho de modo a deixar o fundo do tacho completamente coberto com massa, deixar cozer e depois de cozido virar o crepe com ajuda da espátula e deixar cozer do outro lado.
    Tirar o crepe e fazer o mesmo procedimento com os seguintes sem nunca deixar de untar a forma antes de deitar a massa no tacho.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (76g)
Calorias: 164Kcal
  • Glícidos: 13.7g
  • Gord total: 10g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 4.4g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Vegetariano Vegetariano
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Crepes sem glúten e sem lactose
Crepes sem glúten e sem lactose
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Crepes suzette (crepe de laranja, receita francesa)
Crepes suzette (crepe de laranja, receita francesa)
12 porções
2 h 15 m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

15 receitas sensacionais com cebolinha/cebolinho 15 receitas sensacionais com cebolinha/cebolinho As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas! As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas! O que Emily comeu em Paris? O que Emily comeu em Paris?

Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto