Chips de crepes de sarraceno. assou, tá pronto!

Aperitivo
Muito Fácil
15 min
198 Kcal

Já pensou em transformar o crepe de trigo sarraceno (sem glúten) em chips para o aperitivo? Pois é, tão fácil que basta pincelar com azeite, temperar a gosto e assar. Sim, sim, tão simples que ninguém pensou nisso antes. A gente sim. Sirva com patês, pastas, o que desejar. Confira nossa receita logo aqui abaixo!

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.41 (0.35€/porção)

Preparação

Preparação5 min
Cozedura10 min
  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tábua, corte os crepes em quadrados. Distribua-os sobre uma assadeira, já coberta de papel vegetal (papel manteiga).
  • Numa tigela pequena, misture o azeite, o alecrim e o sal. A quantidade será conforme seu gosto.
  • Agora pincele os quadradinhos de sarraceno. Leve ao forno por 10 minutos a 180°C.
  • Retire do forno e deixe arrefecer (esfriar). Está pronto. Bom apetite!

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Dicas e Conselhos

Como posso variar os temperos para os chips de crepes de sarraceno?

Você pode experimentar diferentes ervas e especiarias, como orégano, páprica ou até mesmo pimenta-do-reino, para dar um toque especial aos seus chips.

Os chips de crepes de sarraceno são saudáveis?

Sim, eles são uma opção saudável, especialmente por serem feitos com trigo sarraceno, que é sem glúten e rico em nutrientes.

Posso usar outros tipos de crepes para fazer chips?

Sim, você pode usar crepes de outros tipos de farinha, mas o sabor e a textura podem variar. O trigo sarraceno é uma ótima opção por ser mais crocante.

Qual é a melhor forma de servir os chips de crepes?

Os chips de crepes de sarraceno ficam deliciosos servidos com patês, pastas ou até mesmo como acompanhamento de sopas e saladas.

Quanto tempo posso armazenar os chips de crepes de sarraceno?

Os chips podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 3 dias, mas é melhor consumi-los frescos para manter a crocância.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 198Kcal
  • Glícidos: 28.9g
  • Gord total: 7.3g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 3.4g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (56g)

Eletrodomésticos

forno
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Perguntas

Título da receita

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