Petitchef

CREPES (folhas)

Não conhecia isto mas é muito bom! Eis uma receita simples e facil!
Outro
8 porções
10 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Dilua a farinha no leite até obter uma massa sem grumos. Junte os ovos e as gemas, mexendo a cada adição.
  • Adicione a manteiga derretida, em fio, mexendo sempre. Tempere com um pouco de sal fino.
  • Numa frigideira anti-aderente bem quante vá deitando conchas de polme para fazer os crepes, deixando-os alourar dos dois lados.
  • Tendo como base o molho bechamel, recheámos os crepes com: fiambre, cogumelos, salsichas, atum.
  • Coloque-os num tabuleiro, cubri-os com natas e leve-os ao forno a gratinar um pouco.

Receitas semelhantes

YouTube

Mil folhas de salmão



Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Crepes sem glúten e sem lactose
Crepes sem glúten e sem lactose
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Crepes suzette (crepe de laranja, receita francesa)
Crepes suzette (crepe de laranja, receita francesa)
12 porções
2 h 15 m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Mil folhas, da receita original as mais variadas versões e texturas Mil folhas, da receita original as mais variadas versões e texturas O que Emily comeu em Paris? O que Emily comeu em Paris?

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto