Petitchef

Crepe (receita básica)

Sobremesa
4 porções
Muito Fácil
279 Kcal
Faça umas crepes =)

Ingredientes

Número de doses: 4

100 gr farinha

200 ml de leite

50 gr de manteiga derretidas

Óleo q.b

Sal q.b

Preparação

  • Junte o sal aos ovos e bata tudo.
    Aos poucos vá juntando a farinha, o leite e a manteiga derretida, mexendo sempre.
  • Leve ao lume numa frigideira anti aderente, que pincelou com óleo.
    Coloque uma concha de massa, e espalhe bem para não ficarem buracos.
  • Deixe cozer o crepe e depois vire-o para cozer do outro lado.
  • Tire-o para um prato e adicione o recheio ao seu gosto. (açucar, chocolate, geleia, doce, ...)
  • Dica:

    Para fazer crepes de chocolate:
    Reduza a quantidade de farinha de trigo da receita básica, retirando 1 colher (sopa) e substituindo por 1 colher (sopa) de cacau em pó.

    Acrescente, ainda, 1 colher (sopa) de açúcar refinado.
  • PS: Caso a massa esteja muito grossa adicione um pouco de leite e se o contrário acontecer e estiver muito líquida acrescente farinha.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 128g
Calorias: 279Kcal
  • Glícidos: 20.1g
  • Gord total: 17.6g
  • Gord.sat.: 8.7g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 3.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (27):

09/06/2015

Adorei! Já experimentei várias receitas de crepes e nunca outra ficou tão boa!

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28/05/2014

Mto boa e super fácil

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02/02/2014

Muito mas muuuuuuuuuuuuuuuuuuito bom .... love it

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
05/10/2013

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Beatriz, 22/08/2017

Vou já experimentar parecem deliciosos

Franquinho, 30/04/2016

Tenho de fazer!!!

graziela_s2015, 17/09/2015

Aprendi

20/08/2014

Se quiserem fazer os crepes doces acrescentem 2/3 colheres de açucar e se quiserem que fique um crepe de chocolate acrescentem 3 colheres de chocolate em pó. Ambas as opçoes ficam divinais :-)

28/04/2014

Muito bom

06/04/2014

Boa


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