Petitchef

Crepe de camarão com cream cheese

Entrada
4 porções
20 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Massa do crepe

125 g de farinha de trigo

1/2 colher(chá) de sal

2 ovos batidos

300 ml de leite ou de leite com água

Recheio

3 colheres (sopa) de cream cheese

3 colheres (sopa) de alho poró em rodelas

6 camarões médios cozidos em água e sal

1 pitada de pimenta-do-reino

1 pitada de sal

Preparação

  • Massa do crepe :
    Peneire a farinha de trigo e o sal numa tigela faça uma cova no meio e junte os ovos. Vá batendo aos poucos a farinha das laterais e despeje aos poucos o leite até formar uma massa fina.
  • Se necessário passe por uma peneira. Cubra e deixe descansar por 30 minutos ou durante a noite. Bata bem antes de usar
  • Recheio:
    Numa frigideira derreta 1 colher (sopa) de manteiga e refogue o alho poró. Reserve. Com as quantidades indicadas dá para rechear 2 crepes.
  • Espalhe o cream cheese no centro de 2 massas, acrescente o alho poró e os camarões cozidos, feche como uma flor, como está na foto. Retorne à frigideira par aquecer, dourando dos dois lados. Sirva com salada verde.

Fotos

Crepe de camarão com cream cheese, foto 1Crepe de camarão com cream cheese, foto 2




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Crepes com recheio de camarão
Crepes com recheio de camarão
4 porções
25 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Crepe de ricota com maçã
Crepe de ricota com maçã
4 porções
25 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

As deliciosas receitas com camarõesAs deliciosas receitas com camarõesOs 15 melhores aperitivos feitos com queijoOs 15 melhores aperitivos feitos com queijoAs irresistíveis receitas de CrepeAs irresistíveis receitas de Crepe

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto