Crepes com molho de frutos silvestres

Sobremesa

8 porções

Médio

25 min

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Crepe com gelado de nata e com molho de frutos silvestres

Ingredientes

• 1 ovo
• 2,5 dl de leite
• 60 gr de margarina
• 125 gr farinha
• 1 pitada de sal
• 1 emb. de gelado de nata
• 200 ml de natas (um pacote)
• 1 cs de doce de 4 frutos (silvestres)

Preparação

• Num copo misturador juntar o leite, o ovo, o sal, a farinha e a margarina.
  Triturar.
• Numa frigideira anti-aderente, colocar uma concha de massa deixar solidificar e virar.
  Fazer os crepes até esgotar a massa.
• Numa taça, colocar as natas e uma colher de sopa de doce. Levar ao micro-ondas por 1 minuto.
  Retirar e mexer com uma colher até o doce e as natas se misturarem, começando esta mistura a engrossar.
• Num prato colocar um crepe, uma bola de gelado e regar com o molho.
  Guarnecer com amoras (ou outro qualquer fruto silvestre).

Perguntas

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