Pasteis de bacalhau

Pasteis de bacalhau
Entrada
8 porções
Médio
20 min
183 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 3.28€ (0.41€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura10 min
  • Coza o bacalhau juntamente com a cebola descascada. À parte, coza as batatas. Faça puré das mesmas e desfie o bacalhau, retirando espinhas e peles. Numa tigela grande, misture muito bem os dois ingredientes e adicione salsa e o alho finamente picados. Adicione tambem o vinho do Porto. Junte os ovos, um de cada vez, mexendo bem com uma colher de pau entre cada um. Confira o sal e tempere com pimenta. Aqueça o óleo. Com auxilio de duas colheres, molda-se os pasteis e frita-se no óleo até dourarem. Escorre-se sobre o papel absorvente e serve-se quente ou frio.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 183Kcal
  • Glícidos: 16.1g
  • Gord total: 9.1g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 8g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (131g)
Sem glúten
Sem lactose
KKarlartes

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:
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24/12/2013

Bom de comer. Tentei e ficaram uma delicia.

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15/10/2013

Muito boa

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Lanahlolla
Lanahlolla, 15/10/2013

Aqui no Brasil é o conhecidamente famoso bolinho de bacalhau, muito típico e indispensável na ceia de natal

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14/10/2013

Muito bom

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14/10/2013

AMEI

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14/10/2013

Ainda não os comi, mas esta receita deve ficar um mimo.Parabéns. há na verdade pequenos pormenores que são importantes-

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14/10/2013

Fiz e gostei

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14/10/2013

Delicia

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14/10/2013

Muito bons, deliciosos

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14/10/2013

Muuuuuuuuuuuito bom!

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