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Pasteis de bacalhau
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Pasteis de bacalhau - aproveitamento
Pasteis de Bacalhau - Aproveitamento
Preparação
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Elimine a pele e as espinhas do bacalhau e desfie
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Reduza as batatas a puré.
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Pique a cebola e os alhos e refogue no azeite. Misture o puré com o bacalhau e o refogado
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Incorpore os ovos, um raminho de salsa picado, sal e pimenta.
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Amasse bem , molde os pastéis e frite colheradas de massa em óleo quente, se preferir poderá congelar os pasteis já moldados e fritar depois.
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Comentários dos membros:
Boa ideia
EXCELENTE
Gostei muito da receita
Adorei a receita pasteis de bacalhau sai lindamente
Muito obrigado pelas suas receitas mas eu queria aprede faser ovos de pascoa e trunfas bjs
Concerteza deva ser maravilhoso fou fazer para a minha amada familia.
Muita batata ocasiona pasteis muito oleosos e moles.
Para aproveitamento é bom.