Petitchef

Pasteis de bacalhau da avó

Prato Principal
6 porções
40 min
10 min
Médio
174 Kcal
Receita caseira e deliciosa

Ingredientes

Número de doses: 6
500g de bacalhau (eu como não tinha de outro, usei do que já vem desfiado, mas usem do normal.);

300g de batata (foi um pouco a olho);

2 ovos;

Salsa picada fresca q.b.;


Pimenta q.b..

Preparação

  • Coloquem o bacalhau a demolhar durante tempo suficiente para que perda a maioria do sal.

    Cozam o bacalhau e enquanto isso descasquem as batatas e partam-nas aos pedaços (quanto mais pequenos melhor).

    Depois de o bacalhau cozido, nessa mesma água cozam as batatas.
    Escorram bem o bacalhau (usei a técnica do pano) e desfiem-no, fazendo o mesmo com as batatas, mas reduzindo-as a puré.

    Misturem o bacalhau, as batatas, a salsa, a pimenta e os ovos.
    Moldem os pasteis com duas colheres untadas com óleo/azeite, depois ou fritam ou congelam.

    Fonte: http://radioovelha.blogspot.pt/2013/01/pasteis-de-bacalhau-da-avo.html

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 159g
Calorias: 174Kcal
  • Glícidos: 11.4g
  • Gord total: 2.8g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 25g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

21/03/2014

Muito bom :)

06/01/2014

DELÍCIA!!!!!

24/09/2013

Bom.

20/01/2013

Muito bom

20/01/2013

Bacana tipo vajazzle

20/01/2013

Uma delicia!!!!!!!!!!!!!

19/01/2013

Bom aperitivo


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pastéis de bacalhau
Pastéis de bacalhau
6 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pastéis de bacalhau com arroz de grelos
Pastéis de bacalhau com arroz de grelos
6 porções
1 hora
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pastéis de bacalhau
Pastéis de bacalhau
6 porções
30 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pasteis de nata do petitchef
Pasteis de nata do petitchef
5 porções
1h10m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pásteis folhados de baunilha
Pásteis folhados de baunilha
5 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Pastéis de nata (o clássico português)
Pastéis de nata (o clássico português)
12 porções
55 min
Médio
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoBacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: da captura até à mesaBacalhau: da captura até à mesa

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é a sua principal fonte de proteínas?
Voto