Petitchef

Macarrão parafuso a caçadora

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Médio
Deliciosa Receita de Macarrão Parafuso a Caçadora

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de Macarrão Parafuso

1/2 frango desossado

6 tomates picados ou tomates pelados

1 cebola picada

1 copo de vinho tinto

sal e grãos de pimenta-do-reino a gosto

alecrim, louro, salsão e tomilho a gosto

azeite

azeitonas

1 cenoura picada

Preparação

  • Cozinhe o macarrão al dente e reserve
  • Aqueça o azeite e doure os pedaços de frango temperados com sal
    Acrescente cebola, cenoura e o sal
    Deixe refogar bem e junte o tomilho, salsão, alecrim, folha de louro, grãos de pimenta-do-reino preta, vinho tinto seco e os tomates pelados
    Cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo
  • Coloque na panela; as azeitonas e o espaguete cozido
    Mexa bem e sirva quente.



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03/11/2012

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