Petitchef

Macarrão com carne seca no fogão a lenha

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
190 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.05 (0.51€/porção)

Preparação

  • Refogou a carne seca com cebola e alho, na panela de pressão, adicionou uma quantia de água para cobrir a carne e deixou na pressão 20 minutinhos.
  • Coloque o macarrão pra cozinhar.
  • Enquanto isso, passados uns 2o minutos, retirei a carne da panela de pressão, passe para uma maior, e juntei 3 tomates em pedaços, 1/2 caixinha de molho de tomate, sal, 1 sazon vermelho, uma colher (chá) de açucar e 1 copo de água e deixei engrossar.
  • Por fim adicionei as azeitonas, mas teria adicionado junto com os tomates pra passar o gosto para o molho.
  • Retire o macarrão, um pouco mais duro que "al dente", e coloque nesse molho. Misture bem. Deixe que o macarrão acabe de cozinhar nesse molho até ficar no SEU ponto desejado. Salpique cebolinha e salsinha.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 190Kcal
  • Glícidos: 25.1g
  • Gord total: 3.6g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 12.5g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 6.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (171g)
Sem lactose
Sem ovo


Fotos

Macarrão com carne seca no fogão a lenha
Macarrão com carne seca no fogão a lenha - foto 2
Macarrão com carne seca no fogão a lenha - foto 3
Macarrão com carne seca no fogão a lenha - foto 4

Perguntas:






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