Petitchef

Macarrão na panela de pressão

Prato Principal
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Na panela de pressão, refogue o alho e cebola no óleo. Junte a carne moída e cozinhe até mudar de cor.
  • Junte os tomates, extrato, coloral, o creme de leite e temperos. Coloque o macarrão e cubra com água fervente. Deixe 1 dedo acima do nível do macarrão.
  • Feche a panela de pressão e conte 5 a 7 minutos depois que comecar a chiar.
  • Tire a pressão e abra a panela. Deixe descansar por 5 minutos para que o molho encorpe.
  • Sirva polvilhado com mussarela picada ou queijo ralado.

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