Petitchef

Vol-au-vent de frango

Prato Principal
9 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
638 Kcal
Simples, baratinho e delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 9
galinha desfiada


3 dentes de alho




azeitonas descaroçadas

2 massas folhadas frescas

1 gema de ovo

Preparação

  • Depois de a canjinha estar feita retiramos a galinha e desfiamos. Numa panela salteamos a cebola e o alho picadinhos com a cenoura ralada e um pouco de azeite.
  • De seguida juntamos o bacon partido aos cubinhos. Finalmente adicionamos o frango desfiado e algumas azeitonas descaroçadas e deixamos saltear mais um pouco.
  • Num tabuleiro dispomos uma placa de massa folhada e picamos com um garfo. Com a outra placa de massa folhada cortamos umas tiras para servir de rebordo da massa folhada que temos e finalmente espalhamos o nosso preparado de galinha e cobrimos com a restante massa folhada.
  • Damos alguns golpes e pincelamos com gema de ovo para ficar mais bonita. Levamos ao forno a 180ºC até ficar douradinha. Acompanhamos com uma saladinha.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 174g
Calorias: 638Kcal
  • Glícidos: 20.6g
  • Gord total: 47.4g
  • Gord.sat.: 18.7g
  • Proteínas: 31.8g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Vol-au-vent de frango, foto 1Vol-au-vent de frango, foto 2




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