MOLHO TÁRTARO

Name: Molho tártaro
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 colher (chá) de cebola ralada; 2 colheres(chá) de picles picados (cenoura e pepino); 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas; 1/2 colher(sopa) de alcaparras picadas; 1 colher(sopa) salsa e cebolinha picadas; 3/4 de xícara(chá) de maionese; 1 colher (chá) de limão ou vinagre(opcional); 1 colher(chá) de mostarda

Que du bonheur

Outro

2 porções

3 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 colher (chá) de cebola ralada
2 colheres(chá) de picles picados (cenoura e pepino)
1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas
1/2 colher(sopa) de alcaparras picadas
1 colher(sopa) salsa e cebolinha picadas
3/4 de xícara(chá) de maionese
1 colher (chá) de limão ou vinagre(opcional)
1 colher(chá) de mostarda

Preparação

Misture todos os ingredientes à maionese e mexa bem, ou passe pelo multiprocessador. Pronto

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Dicas e Conselhos:

Esta receita é própria para peixes assados e todos os tipos de frutos do mar, principalmente camarões e lagostas.
Também com aquelas deliciosas cebolas empanadas ou pão preto. As medidas podem modificar conforme seu gosto ou paladar.