Molho tártaro

Ingredientes

• 1 colher (chá) de cebola ralada
• 2 colheres(chá) de picles picados (cenoura e pepino)
• 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas
• 1/2 colher(sopa) de alcaparras picadas
• 1 colher(sopa) salsa e cebolinha picadas
• 3/4 de xícara(chá) de maionese
• 1 colher (chá) de limão ou vinagre(opcional)
• 1 colher(chá) de mostarda

Preparação

• Misture todos os ingredientes à maionese e mexa bem, ou passe pelo multiprocessador. Pronto

Dicas e Conselhos

Esta receita é própria para peixes assados e todos os tipos de frutos do mar, principalmente camarões e lagostas.
Também com aquelas deliciosas cebolas empanadas ou pão preto. As medidas podem modificar conforme seu gosto ou paladar.

Perguntas

Título da receita

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