Molho verde com alcaparras e aliche

Ingredientes

• 350g de salsa
• Pimenta a gosto
• 1 xícara (chá) de azeite extravirgem
• 50g de aliche
• 2 dentes de alho
• 250g de pepino em conserva
• 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
• 50g de alcaparras
• 1 ovo cozidoSal a gosto

Preparação

• Bata no liquidificador o aliche, os pepinos, as alcaparras, o ovo, o vinagre, o azeite e o alho já picado.
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