Veggie burger (vegana)

Ingredientes

Para o hambúrguer:

• 300 g de lentilhas cozidas
• 2 colheres (sopa) de cebola refogada
• 2 colheres (sopa) de amêndoas picadas
• 2 raminhos de salsa fresca
• 1 pitada de curry
• 1 dente de alho pequeno
• Sal e pimenta

Para finalizar:

• Pão
• Alface
• Tomate
• Maionese vegetal