Petitchef

Mjadra (vegana)

Prato Principal
2 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
403 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2

Preparação

  • Coloque a água em uma panela grande e acrescente as lentilhas.
  • Leve à fervura, em fogo baixo, por cerca de 25 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.
  • Enquanto cozinham, coloque o óleo em uma frigideira e frite as fatias de cebola mexendo regularmente para que fiquem bem douradas.
  • Escorra as lentilhas do líquido para medí-lo. Deve restar 1 e 1/2 xícara do líquido, se necessário complete com água.
  • Retorne as lentilhas para a panela e acrescente o líquido reservado, 1/3 das cebolas refogadas, sal, pimenta-do-reino, canela, e o arroz lavado.
  • Leve novamente ao fogo e cozinhe até que o arroz esteja macio, cerca de 20 minutos.
  • Coloque em uma travessa e cubra com as cebolas restantes.
C Cantinho Vegetariano

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (297g)
Calorias: 403Kcal
  • Glícidos: 72g
  • Gord total: 4.2g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 15.5g
  • Fibras: 8.5g
  • Açúcar: 6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo





Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Falafel de lentilhas (vegana)
Falafel de lentilhas (vegana)
15 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Mjadra
Mjadra
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Rolinho à moda síria (vegana)
Rolinho à moda síria (vegana)
6 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Panna cotta vegan sabor coco
Panna cotta vegan sabor coco
4 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pancakes vegan e sem gluten
Pancakes vegan e sem gluten
6 porções
1 hora
Muito Fácil
5 / 5
Receita Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)
Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Como fazer CAVIAR vegetariano?Como fazer CAVIAR vegetariano?Como substituir os Ovos nas Receitas?Como substituir os Ovos nas Receitas?

Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto