Lentilhas à nordestina

Name: Lentilhas à nordestina
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: pt
Ingredients: 300 g de lentilhas; 250 g de carne seca; 1/2 cebola batidinha; 1 xícara (chá) de óleo; 2 dentes de alho amassados; 1 folha de louro; 2 litros de água; sal a gosto

Prato Principal

3 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

930 Kcal

(4.3/5 - 4 votos)
1
12

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Esta receita oferece um sabor agradável e sabor rico com sua rica ingrediente.

Ingredientes

Número de doses: 3

300 g de lentilhas

250 g de carne seca

1/2 cebola batidinha

1 xícara (chá) de óleo

2 dentes de alho amassados

1 folha de louro

2 litros de água

sal a gosto

Preparação

Deixe as lentilhas e a carne seca de molho em água fria de véspera em vasilhames separados.
Cozinhe com água em panelas separadas a lentilha e a carne seca cortada em pedaços.
Quando a lentilha estiver quase cozida, refogue-a com óleo, e os temperos, juntamente com a folha de louro e o sal .
Acrescente a carne seca em pedaços e deixe acabar de cozinhar por 15 minutos.

Comunicar um erro na receita

DDeliciablog