Petitchef

Lentilhas à nordestina

Prato Principal
3 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
930 Kcal
Esta receita oferece um sabor agradável e sabor rico com sua rica ingrediente.

Ingredientes

Número de doses: 3
300 g de lentilhas

250 g de carne seca

1/2 cebola batidinha

1 xícara (chá) de óleo

2 dentes de alho amassados

1 folha de louro

2 litros de água

sal a gosto

Preparação

  • Deixe as lentilhas e a carne seca de molho em água fria de véspera em vasilhames separados.
  • Cozinhe com água em panelas separadas a lentilha e a carne seca cortada em pedaços.
  • Quando a lentilha estiver quase cozida, refogue-a com óleo, e os temperos, juntamente com a folha de louro e o sal .
  • Acrescente a carne seca em pedaços e deixe acabar de cozinhar por 15 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (338g)
Calorias: 930Kcal
  • Glícidos: 18.9g
  • Gord total: 80.8g
  • Gord.sat.: 11.7g
  • Proteínas: 29.4g
  • Fibras: 5.3g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 29
sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

20/01/2012

Ameiiiiiiiiiiiiii


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