Lentilhas à nordestina

Ingredientes

• 300 g de lentilhas
• 250 g de carne seca
• 1/2 cebola batidinha
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 dentes de alho amassados
• 1 folha de louro
• 2 litros de água
• sal a gosto