Petitchef

Coisas do sul - "entrevero"

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
630 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 quilo de alcatra

1/2 quilo de carne de porco

250 gramas de bacon

1/2 kg de linguiça calabresa


1 dente de alho

1 pimentão verde

1 pimentão vermelho

2 cenouras

3 tomates

óleo e tempero verde a gosto

sal a gosto

pinhão cozido

Preparação

  • Pique todos os ingredientes separadamente. Frite as carnes aos poucos, num disco ou panela de ferro .
  • Coloque os outros ingredientes aos poucos, deixando o tomate por último.
  • Refogue até o ponto desejado e acerte o sal. Coloque em um pão e sirva.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (381g)
Calorias: 630Kcal
  • Glícidos: 9.4g
  • Gord total: 44.2g
  • Gord.sat.: 14.4g
  • Proteínas: 46g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 19
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita!
Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita!
4 porções
2h30m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor
Pão Bao (ou Bao Bun), um pão cozido a vapor
6 porções
2h20m
Difícil
4.4 / 5
Receita Torta fria especial e as coisas por aqui...
Torta fria especial e as coisas por aqui...
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Esse ano vai ter Halloween em sua casa?
Voto