Linguiça acebolada

Ingredientes

• Linguiça de porco cortada em rodelas
• Tomate cortado em tiras
• Cebola cortada em rodelas finas
• Limão
• 1 colher (sopa) de manteiga

Preparação

• Em uma panela com água, escalde a linguiça até a água ferver. Escorra.
• Na frigideira, derreta a manteiga, e em seguida, coloque a linguiça e esprema o limão.
• Misture bem e deixe fritar.
• Quando estiver bem fritinha, coloque a cebola e deixe dourar, ou fritar bem.
• Mais sem queimar.
• Em seguida coloque o tomate, misture um pouco e desligue.

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