Petitchef

ARROZ DE PERÚ

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
881 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 10.41 (2.6€/porção)

Preparação

  • Faz-se um ligeiro refogado em azeite, com a cebola, a cenoura e o chouriço partido em pedacinhos.
  • De seguida junta-se o arroz e envolve-se. Depois um pouco do molho do assado do perú e envolve-se, deixando o arroz cozer.
  • É necessário acrescentar água quente q.b. para o arroz cozer.
  • A meio da cozedura deste, junta-se a carne desfiada ou cortada em pequenos pedaços, rectifica-se os temperos e deixa-se ferver mais um pouco.
  • Antes do arroz estar completamente cozido, transfere-se esta mistura para um tabuleiro, decora-se com rodelas de chouriço e pedaços de queijo de barra e vai ao forno a tostar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 881Kcal
  • Glícidos: 15.3g
  • Gord total: 53.8g
  • Gord.sat.: 14.5g
  • Proteínas: 83.4g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 23
Informação nutricional para 1 dose (354g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo


Fotos

ARROZ DE PERÚ
ARROZ DE PERÚ - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
2 porções
23 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Arroz com feijão e bacon defumado
Arroz com feijão e bacon defumado
2 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Arroz cantonês na panela de pressão
Arroz cantonês na panela de pressão
4 porções
10 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Arroz cantonês, simples e rápido
Arroz cantonês, simples e rápido
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado
Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado
6 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Artigos relacionados

Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz! Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz! Devemos ou não lavar o arroz? Devemos ou não lavar o arroz? Mergulhe na história do peru de Natal: uma tradição secular cheia de sabor e curiosidades! Mergulhe na história do peru de Natal: uma tradição secular cheia de sabor e curiosidades!

Últimos artigos

7 Sinais que podem indicar um fígado sobrecarregado! 7 Sinais que podem indicar um fígado sobrecarregado! Os incríveis benefícios de mastigar corretamente e comer devagar! Os incríveis benefícios de mastigar corretamente e comer devagar! 5 Receitas irresistíveis de batatas para fazer na Air Fryer! 5 Receitas irresistíveis de batatas para fazer na Air Fryer!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto