Petitchef

Cabidela

Prato Principal
15 porções
30 min
12 horas
Muito Fácil

Ingredientes

15

Preparação

  • O Ideal deste prato é fazer no fogão a lenha, para que cozinhe lentamente e por bastante tempo. Reserve todas as carnes picadas separadamente.
  • Bata no processador o tomate, com o pimentão, o alho poró, a cebola, o cheiro verde, o alho, o louro, o orégano, o sal, pimenta, páprica. Reserve.
  • Em um caldeirão grande arrume os ingrediente em camadas fora do fogo: bacon e panceta, molho processado, paio picado, molho, carne picada, molho, pernil, molho, frango, molho restante. Regue a gosto com o molho inglês.
  • Arrume o repolho por cima, e os ovos picados. Regue tudo com o azeite. Leve ao fogo no fogão a lenha e cozinhe sem mexer por mais ou menos 2 horas.
  • Mexa bem, e deixe cozinhar para tudo se incorpore e as carnes se misturem formando uma comida homogenia.
  • Umas 12 horas de fogo deixa essa receita maravilhosa e o fogão a lenha vai cozinhando no tempo certo.


Perguntas:




Comentários dos membros:

14/03/2014

Já fiz muitas vezes, virou sucesso dos aniversários de casa! Só não coloco o repolho, pois não gosto. Parabéns! Karla

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
2 porções
23 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Yakisoba com legumes e carne de porco
Yakisoba com legumes e carne de porco
2 porções
22 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Cozido de carne com batata na pressão
Cozido de carne com batata na pressão
4 porções
55 min
Muito Fácil
2.3 / 5
Receita Fajitas de frango e pimentão na air fryer
Fajitas de frango e pimentão na air fryer
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Espetadas (espetinhos) de frango com pimento
Espetadas (espetinhos) de frango com pimento
3 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4.7 / 5

Últimos artigos

Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto