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Arroz com repolho e linguiça
Arroz com repolho e linguiça
Para um prato ligeiramente especial, tentar adotar esta receita. Tentar e verá que obtem um resultado super bom.
Preparação
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Elimine a pele da linguiça. Coloque em uma panela de pressão.
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Acrescente água e coloque pressão por aproximadamente 20 minutos e deixe até que seque.
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Coloque os temperos deixe dar uma leve fritada.
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Corte o repolho em tiras não muito finas e acrescente junto a linguiça na panela.
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De uma pré cozida, some o arroz.
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Coloque água fervendo necessário para o cozimento e abaixe o fogo para não secar rapidamente (sem pressão).
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Se achar que o arroz ainda esta duro coloque mais água. Esta pronto. Sirva com saladas verdes de legumes ou o que desejar.
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