Arroz integral com repolho

Name: Arroz integral com repolho
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2 porções
Cuisine: pt
Ingredients: f- 2 xícaras de arroz integral cozido; 3 tomates sem pele e sem sementes picados; 2 xícaras de repolho cortado grosso; 1 cebiola picada; 1 dente de alho picado; 2 clheres de sopa de azeite; salsinha; sal a gosto

Prato Principal

2 porções

10 min

4 min

Muito Fácil

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Simples porém muito saboroso!

Ingredientes

Número de doses: 2

f- 2 xícaras de arroz integral cozido

3 tomates sem pele e sem sementes picados

2 xícaras de repolho cortado grosso

1 cebiola picada

1 dente de alho picado

2 clheres de sopa de azeite

salsinha

sal a gosto

Preparação

Refogue a cebola e o alho no azeite,acrescente o tomate picado e o sal e deixe cozinhar por 4 minutos.
Adicione o repolho,acerte o sal e deixe cozinhar,até ficar al dente.
Misture o arroz neste refogado,acrescente a salsinha.
Sirva com queijo parmesão ralado por cima.

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AAngela maria monteiro pereira