Petitchef

Sopa de repolho e nabo com arroz vermelho

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Agua q.b.

1 dl de azeite

2 nabos cortados em quartos

2 1/2 cebolas cortados em quartos


1 Repolho cortado em juliana

1 chávena de arroz vermelho

Bacon entremeado a gosto

Sal q.b.

Pimenta q.b

2 cubos Knorr de carne

Preparação

  • Leve os nabos, as cebolas e os alhos a cozer em um litro de água e com o azeite.
  • Quando estiverem cozidos, triture com a varinha mágica.
  • Se gostar da sopa mais fibrosa, deixe o caldo como ficou. Senão, passe por um passador e use esse caldo para fazer a sopa.
  • Adicione o repolho, o arroz, o bacon e os caldos Knorr. Tempere com pimenta e rectifique de sal, se necessário. Eu acho que os caldos Knorr já têm sal que chegue.
  • Quando o repolho estiver cozido, polvilhe com cebolinho picado e sirva bem quentinha.

Fotos

Sopa de Repolho e Nabo com Arroz Vermelho, foto 1
Sopa de Repolho e Nabo com Arroz Vermelho, foto 2
Sopa de Repolho e Nabo com Arroz Vermelho, foto 3

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)
Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)
2 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sopa de escarola com arroz
Sopa de escarola com arroz
2 porções
45 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Sopa de repolho e feijão
Sopa de repolho e feijão
8 porções
2 horas
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
3 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sopa de alface com salada de grão de bico
Sopa de alface com salada de grão de bico
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Esse ano vai ter Halloween em sua casa?
Voto