Petitchef

Arroz com repolho e bacon

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Médio
Lavar 1 xícara(s) de chá de arroz escorrer e reservar.
Dissolver 1/2 tablete(s) de caldo de galinha em 2 xícara(s) de chá de água fervente. reservar.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 xícara(s) de chá de arroz

1/2 tablete(s) de caldo de galinha

2 xícara(s) de chá de água

2 bacon em tiras

2 tomate(s) médio(s)

1/2 repolho(s) pequeno(s)

Preparação

  • Lavar 1 xícara(s) de chá de arroz escorrer e reservar.
    Dissolver 1/2 tablete(s) de caldo de galinha em 2 xícara(s) de chá de água fervente. reservar.

    Fritar em fogo alto 2 bacon em tiras em sua própria gordura e refogar na mesma panela o arroz reservado.

    Acrescentar 2 tomate(s) médio(s) sem pele e sem sementes, picado(s), 1/2 repolho(s) pequeno(s) cortado em tirinhas e o caldo de galinha reservado.

    Mexer bem, abaixar o fogo e deixar cozinhar, com a panela meio tampada, por 15 minutos aproximadamente ou até o arroz secar.

    depois de cozido, tampar a panela e deixar descansar por 10 minutos.
    Servir em seguida.



Comentários dos membros:

26/12/2013

Muito bom uma delícia

25/02/2013

Tem que usar bacon como deve ser, nao uma merda qualquer, o da dinamarca e' super delicoso, lindos porquinhos gordinhos da dinamarca, yum, yum,yum, invistao sempre em bacon da mais alta qualidade de suino, FUMADO e' muito melhor que nao fumador

22/02/2013

Otima

22/02/2013

Tres facile


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