Arroz com grão

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

45 min

988 Kcal

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Cozinhar o arroz diferentemente tenta-vos? Eis uma receita muito simples mas muito saboroso.

Ingredientes

• Alho e cebola picada
• Polpa de tomate q.b
• Carnes aos cubos
• 1 cenoura cortada em meias luas
• 1 lata pequena de grão de bico cozido
• Meio repolho
• 1 malagueta seca sem sementes
• Arroz q.b.

Preparação

• Faz-se um refogado com o alho e cebola em azeite suficiente.
• Deixa-se alourar, junta-se àgua, as carnes e a polpa de tomate.
• Tempera-se de sal e deixa-se cozer.
• Junta-se a cenoura e o repolho cortado aos pedacinhos, a malagueta e o arroz.
• Para ficar soltinho deve ter sempre mais água.
• Uns minutos antes de retirar do lume é só juntar o grão de bico.
• Como as carnes já estão no arroz não fizemos mais nada, foi uma refeição super completa.

Ameixinha

Perguntas

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