Petitchef

Arroz com grão

Prato Principal
1 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Cozinhar o arroz diferentemente tenta-vos? Eis uma receita muito simples mas muito saboroso.

Ingredientes

Número de doses: 1
Alho e cebola picada

Polpa de tomate q.b

Carnes aos cubos

1 cenoura cortada em meias luas

1 lata pequena de grão de bico cozido

Meio repolho

1 malagueta seca sem sementes

Arroz q.b.

Preparação

  • Faz-se um refogado com o alho e cebola em azeite suficiente.
  • Deixa-se alourar, junta-se àgua, as carnes e a polpa de tomate.
  • Tempera-se de sal e deixa-se cozer.
  • Junta-se a cenoura e o repolho cortado aos pedacinhos, a malagueta e o arroz.
  • Para ficar soltinho deve ter sempre mais água.
  • Uns minutos antes de retirar do lume é só juntar o grão de bico.
  • Como as carnes já estão no arroz não fizemos mais nada, foi uma refeição super completa.





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