Petitchef

Feijoada Madrilhena - Espanha

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Deixe de molho o grão-de-bico por 24 horas. Tire as cascas e coloque em uma panela com água. Ao ferver coloque as carnes e deixe até que fiquem macias.
  • Misture o toucinho, o paio, as cenouras, a cebola e o alho.
  • Cozinhe por mais 20 minutos. Acrescente as batatas e as folhas de repolho e cozinhe por mais 10 minutos.
  • Sirva quente com arroz branco e pimenta.


Perguntas:






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