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Puchero
Puchero
Ideal para um jantar entre amigos. Esta receita de grão-de-bico permanece convivial.
Ingredientes
1
Custo estimado: 1.68Euros€ (1.68€/porção)
Preparação
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Deixar o grão-de-bico de molho por 1 hora.
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Cozer em panela de pressão por 30 minutos.
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Depois fritar cebola e alho no azeite..
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Acrescentar a lingüiça e fritar mais um pouquinho.
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Depois juntar batatas, as cenouras, o grão-de-bico e o caldo de carne para mais um tempo de cozimento.
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Deixar no fogo baixo por um bom tempo até chegar no ponto.
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No final, salpicar muita salsinha.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 684Kcal
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Glícidos: 46g
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Gord total: 41.8g
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Gord.sat.: 11.7g
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Proteínas: 26.8g
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Fibras: 7.2g
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Açúcar: 8.8g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
22
Informação nutricional para 1 dose (515g)
Perguntas:
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