Petitchef

Puchero

Ideal para um jantar entre amigos. Esta receita de grão-de-bico permanece convivial.
Prato Principal
1 porções
1 hora
30 min
Muito Fácil
684 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 1.68 (1.68€/porção)

Preparação

  • Deixar o grão-de-bico de molho por 1 hora.
  • Cozer em panela de pressão por 30 minutos.
  • Depois fritar cebola e alho no azeite..
  • Acrescentar a lingüiça e fritar mais um pouquinho.
  • Depois juntar batatas, as cenouras, o grão-de-bico e o caldo de carne para mais um tempo de cozimento.
  • Deixar no fogo baixo por um bom tempo até chegar no ponto.
  • No final, salpicar muita salsinha.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (515g)
Calorias: 684Kcal
  • Glícidos: 46g
  • Gord total: 41.8g
  • Gord.sat.: 11.7g
  • Proteínas: 26.8g
  • Fibras: 7.2g
  • Açúcar: 8.8g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:






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