Semana farroupilha ? arroz de china pobre

Ingredientes

• ½ kg de lingüiça
• 2 xícaras de arroz
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• Óleo para fritar
• Sal à gosto.
• Tempero verde à gosto.

Preparação

• Corte a lingüiça em fatias e frite-as em uma panela com óleo. Pique o alho e a cebola e junte à lingüiça. Junte o arroz e misture bem, tempere com sal .
• Acrescente água fervente , baixe o fogo, tampe a panela e espere secar. Acrescente tempero verde quando estiver quase pronto.

Perguntas

Título da receita