Arroz na panela de pressão com calabreza e batata

De ilianeiliane
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9 comentários

  • Arroz na panela de pressão com calabreza e batata
  • Arroz na panela de pressão com calabreza e batata, Foto 2
Type:
Prato Principal
Número de doses:
1 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
20 min
Pronto em:
35 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 2 xicaras de chá de arroz lavado
- 1 cebola grande picadinha
- 2 dentes de alho esmagado
- 4 batatas cortadas em rodelas grossas
- linguiça calabreza cortadas em rodelas a quantidade a gosto
- 4 xicaras de chá de agua fria
- 1 cubo de caldo de galinha
- sal a gosto
- 1 folha de louro
- 2 colheres de sopa de oleo:

Preparação

Passo 1

na panela de pressão coloque o oleo deixe aquecer e acrescente a cebola e o alho, deixe que murche sem que escureça..acrescente um pouco de sal e desligue o fogo.faça camadas assim.

Passo 2

Emcima da cebola :as rodelas de batatas,por cima das batatas a linguiça defumada e depois o arroz lavado e escorrido depois acrescente a agua e esfarele o cubo de caldo de galinhaacho que o de galinha fica mais suave.
tampe a panela e acenda o fogo..assim que começar a chiar conte:10 minutos..dai apague e deixe perder a pressão sozinha..abra a panela e sirva com o que você quizer..se quizer acrescente queijo ralado.

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De ilianeiliane




Comentários dos membros:

30/09/2011

Já fiz ela até com frano,fica uma delicia e é super prática,aprovada

28/03/2015

Ficou ótima e agradou a todos em casa. Prática, fácil e deliciosa!

Eu cozinhei esta receita
07/01/2015

Perfeita , fiz tb com frago e ficou show ,

17/04/2015

Adorei, muito mais muito bom mesmo.

Eu cozinhei esta receita
02/02/2015

Simplesmente maravilhoso...adoramos

25/01/2015

Muito saboroso e fácil de fazer

15/03/2015

Uma delícia!

16/01/2012

Quero maissss

24/07/2013

OTIMO !!!



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