Petitchef

Arroz de grão e linguiça

Prato Principal
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
813 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
1.200 l Água

260 g Arroz Basmati

1/2 cubo de Maggi de galinha

Sal

1 Fio de azeite

1 colher de chá de açafrão


1/2 Lata de Grão de bico

Cebola

Azeite

Sal

Pimenta

Mistura de Especiarias

Salsa fresca

Preparação

  • Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto o arroz, e programa-se 8m, temp.100º, vel.1.
  • Coloca-se o arroz no cesto e programa-se 15m, temp.100º, vel.4.
  • Numa frigideira coloca-se cebola raspada e o azeite e cozinha-se até ficar translúcida, junta-se a linguiça aos pedacinhos e o grão de bico.
  • Tempera-se com sal. pimenta e mistura de especiarias e polvilha-se com salsa fresca.
  • Retira-se o arroz para uma taça e junta-se o preparado anterior, envolvendo bem.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 565g
Calorias: 813Kcal
  • Glícidos: 55.9g
  • Gord total: 45.3g
  • Gord.sat.: 10.6g
  • Proteínas: 43.7g
  • Fibras: 4.2g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 24

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

16/01/2015

Muito boa, fácil e saborosa


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