Petitchef

Doce de ameixas e especiarias

Outro
15 porções
10 min
50 min
Muito Fácil
146 Kcal
Esta receita ficou maravilhosa! :)

Ingredientes

Número de doses: 15
2 chávenas ameixas (descascadas e cortadas em pedaços)

2 chávenas de açúcar

3 cravinhos grão da Suldouro

1 pau de canela da Suldouro

3 grãos de pimenta branca (moídos na hora ; da Suldouro)

Sumo de 1/2 limão

Preparação

  • Junte os ingredientes todos numa panela e leve ao lume até ferver. Depois de levantar fervura baixe o lume e deixe cozinhar lentamente, mexendo de vez em quando, até ficar na consistência desejada (uns 45 minutos)
  • Retire o pau de canela e triture com a varinha mágica. (Eu aqui coei para retirar os cravinhos.) Leve novamente ao lume até atingir ponto de estrada. Retire do lume e guarde em frascos esterilizados.
  • Bom apetite!

Fotos

Doce de ameixas e especiarias, foto 1Doce de ameixas e especiarias, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 66g
Calorias: 146Kcal
  • Glícidos: 35.3g
  • Gord total: 0.1g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.3g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 35g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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